高級食材を使った贅沢BBQ
- 高級なお肉でBBQ
-
これからBBQをする予定のある人は、スーパーの食材でもいいですが贅沢に豪華な食材を使用してみてはいかがでしょうか。
豪華な食材を使用して行うBBQは、いつも行うBBQよりもクオリティーが高く、参加メンバーからも好評なはずです。
高級食材にも様々な種類がありますが、中でも反響が大きい食材があります。
すべての食材を高級なものにすると費用がかかるでしょう。
しかし、1品だけでも高級な食材を入れておくだけでもBBQはとても盛り上がります。
おすすめの高級食材のひとつは、リブロースブロックです。
BBQの食材の中でもお肉にこだわりたいという人も多いのではないでしょうか。
高級のお肉というと霜降りサーロインのイメージがありますが、脂が落ちやすく火力が強くなり、焦げやすくなります。
そのため、高級なお肉を使っても失敗する可能性が高いです。
リブロースプロックであれば脂が少なく、焼き加減が調整しやすくなります。
また、大きなブロックを選ぶとインパクトがあり、好みの分厚さで切り分けることが可能です。
- 海鮮BBQを楽しみたい人におすすめの食材
-
海鮮BBQをしたい人は、オマール海老がおすすめです。
高級なエビに伊勢海老がありますが、網焼きをするBBQはオマール海老の方が大きくて見た目のインパクトも大きいため、盛り上がります。
黒アワビもおすすめです。
アワビの中でも黒アワビは最高級の食材で、そのまま焼いて食べてもとても美味しく、喜ばれる食材と言えるでしょう。
いつものBBQに飽きた人におすすめなのは洋風BBQができるエスカルゴです。
エスカルゴは食用のカタツムリで、フレンチの高級レストランでしか食べられないような高級食材です。
ガーリックバターで味付けをして網の上で焼くと美味しく食べることができます。
飲食店で食べると高額な食材も、自分たちで購入すると比較的低価格です。
美味しい高級な食材を少しずつ分ければ金銭的な負担にもなりません。
高級食材を用意して楽しく豪快にBBQを楽しんでみてはいかがでしょうか。
他にも高級食材はたくさんあります。
お気に入りの高級食材を探してみてください。
